Citrus marinert Laks med Agurkerelish Rare stegt Tun med wasabi creme Grønsags terinne med syltede tomater
Mousse af røget Kylling i vol a vent Kalkun Ballotine med nødder og Pesto Røget Andebryst med Tranebærkompot Kalvespidsbryst med urtepickles Rødspættefilet Bonne femme Helstegt Oksefilet med sezuan peber sauce Dyrekølle marineret i brun farin, med spidskål el savoykål (sæson) Årstidens kartoffel
2 slags oste med druer og tilbehør
Udvalg af salater og grønt Hjemmebagt Brød og smør
